INGREDIENTES:

1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida


1 cucharada de azúcar morena


1 cucharada de jugo de limón


3 dientes de ajo picados


1/2 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de tomillo seco
1/2 cucharadita de romero seco


Sal y pimienta negra recién molida, al gusto
2 libras de salmón
2 cucharadas de hojas de perejil fresco picado

Direccion :

Precaliente el horno a 375 grados F. Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla, el azúcar morena, el jugo de limón, el ajo, el orégano, el tomillo, el romero, la sal y la pimienta, al gusto.

Coloque el salmón en una bandeja para hornear preparada y doble los 4 lados del papel de aluminio. Coloca la mezcla de mantequilla sobre el salmón. Dobla los lados del papel de aluminio sobre el salmón, cubriéndolo por completo y cerrando el paquete.

Coloque en el horno y hornee hasta que esté bien cocido, unos 15-20 minutos.
Sirva inmediatamente, adornado con perejil, si lo desea.

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